?

Log in

No account? Create an account
Научная кунсткамера [entries|archive|friends|userinfo]
Научная кунсткамера

[ website | lj ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Пейте нано-молоко, будете здоровы! [Nov. 15th, 2007|11:01 am]
Научная кунсткамера

science_freaks

[murrk]
На прошлой неделе в корейских супермаркетах активно предлагали новый продукт - молоко с нанокальцием. К сожалению, не достаточно сильна в корейском, чтоб перевести весь текст. Но сама технология заинтересовала. На сайте компании никаких подробностей обнаружить не удалось.


Скоро будет нано-молоко от нано-коров...

LinkReply

Comments:
[User Picture]From: miralita
2007-11-15 03:52 am (UTC)
У нас в Приморье вон нано-сою и нано-рис вывели... Так что неудивительно.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: murrk
2007-11-15 03:58 am (UTC)
Это как? =) Мне интересно, в чем заключается на деле модная приставка. Конкретно эта компания молчит, но активно призывает покупать новый продукт. Нанотехнология и точка!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: miralita
2007-11-15 04:20 am (UTC)
Это модная ныне приставка означает всего-навсего 10-9 :))
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: murrk
2007-11-15 04:23 am (UTC)
Это я знаю. Но нано-сою представляю с трудом. Как и нано-кальций. Разве только, под нано подразумевается концентрация. Т.е. молоко с выкачаным из него кальцием
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: k23_kej5
2007-11-15 05:00 am (UTC)
это пища для наночеловечков, а этот продукт на самом деле - годовой запас молока для колонии наночеловечков с нанопсихологией
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: murrk
2007-11-15 05:56 am (UTC)
Какая прелесть! Проект развития нанонации!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: k23_kej5
2007-11-15 08:59 pm (UTC)
нанонации с наноправами
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: miralita
2007-11-15 05:25 am (UTC)
Ага, да глюк все это. Когда говорят про продукты, изготовленные с применением нанотехнологий, то, имхо, либо добавляют модное слово, совершенно не понимая, "об чем речь", либо что-то путают.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: xo66bit
2007-11-15 10:03 am (UTC)
А как насчет нанофильтрации и наночастиц?
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: murrk
2007-11-15 12:49 pm (UTC)
Как Вы себе представляете нанофильтрацию молока? От него ж ничего не останется, во всяком случае, молекула белка в категорию нано не влазит.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: xo66bit
2007-11-15 08:05 pm (UTC)

"Тяжко искать сметану среды го_на" (с) чья-то бабка

Ну да, белок не "пролезет". может тогда наночастицы кальция (группы молекул в десятки-сотни нанометров):-)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: dr_alex
2007-11-15 03:38 pm (UTC)
Пожалуйста, подумайте. Как Вы представляете РЕАЛЬНЫЕ нанофильтры в промышленных масштабах? Я видел только один такой фильтр экспериментальный, да и то в лаборатории по-своему уникальной на 2007-й год. Да и то там ведь трубочками всё оперируют. Если придумают универсальные нанофильтры, то нанонаука наконец-то умрет.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: xo66bit
2007-11-15 08:09 pm (UTC)
Ну вот вчасности у меня под раковиной стоит фильтр, на одном из фильтрующих эл-тов написано что отфильтровывает все частицы размером не менее нескольких тысяч нанометров, ИМХО лучше писать микроны, но кто ж этих рекламщиков разберет...
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: vir77
2007-11-15 06:50 am (UTC)

Представить легко.

Это могут быть нанокристаллы кальция диаметром в нанометры или десятки нанометров. Правда, я не знаю можно ли выращивать нанокристаллы кальция, так как выращивают многие другие.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: dr_alex
2007-11-15 03:39 pm (UTC)

Re: Представить легко.

кристаллы кальция нужно уменьшать до наноразмеров. Учите матчасть.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: vir77
2007-11-15 11:55 pm (UTC)

Re: Представить легко.

Почему уменьшать? Коллоидные нанокристаллы как раз трудно вырастить большими. Нынешний рекорд меньше 20 нм в диаметре для PbSe.

Но не знаю как там с кальцием. Если им селекция по размеру не нужна - а она наверняка не нужна для производства молока - то есть еще много способов с большим диапозоном размеров, но в нанообласти.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: witch_ivga
2007-11-15 07:50 am (UTC)
Ионный радиус кальция порядка 0,1нм, что в принципе позволяет спокойно писать на этикетке НАНОкальций ))) ибо откровенной ложью не является
(Reply) (Thread)
From: ministeroftruth
2007-11-15 09:14 am (UTC)
Да и ион Ca+ - сильная вещь, стоит упоминания. :)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: aldor
2007-11-15 07:54 am (UTC)
А еще с целью содействия развитию российской науки группа "НАНА" объединилась с группой "Технология". :)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: profi
2007-11-15 08:01 am (UTC)

Креатифф. Темой навеяло

Борьба НАНОйских мальчикофф. (С) Самсебяиздатый
(Reply) (Thread)
(Deleted comment)
[User Picture]From: murrk
2007-11-15 11:52 am (UTC)
Сбоку Nano с большой буквы а не все большие. Если б была абревиатура, то на сайте дали б расшифровку в рекламных целях
(Reply) (Parent) (Thread)
(Deleted comment)
[User Picture]From: vir77
2007-11-16 12:03 am (UTC)
Это сейчас одно из направлений в био-нанотехнологиях. Но там нанокристаллы покрыты органическими лигандами (они так и выращиваются, чтобы предотвратить слипание), которые, при специальном подборе лигандов, могут прицепиться к "нужному месту", например, опухоли.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: acheront
2007-11-17 11:05 am (UTC)
+1
с молоком думается тоже.
возможно - "точечная инкрустация кальцием" органических молекул, переходящих при усвоении в кишечнике в неизменном виде для дальнейшего раздробления и переработки. дабы повысить насыщение кальцием организма, и восполнения неусвоенного кишечником. Думаю стоит просмотреть белки и углеводы в качестве кандидатов. Правда циклов ращепления белка и сахаров я уже не помню.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: vir77
2007-11-19 06:14 am (UTC)
Вы не помните, а я никогда и не знал. Так что пусть лучше они сами разбираются
(Reply) (Parent) (Thread)