?

Log in

No account? Create an account
Научная кунсткамера [entries|archive|friends|userinfo]
Научная кунсткамера

[ website | lj ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Про холестерол [Sep. 25th, 2014|08:10 pm]
Научная кунсткамера

science_freaks

[zlata_gl]
[Tags|, ]

Недавно прочла про новое открытие в области холестерола

Кардиохирург рассказывает об истинных причинах сердечных заболеваний

Мы, врачи, обладающие существенной подготовкой, знаниями и авторитетом, очень часто отличаемся слишком завышенной самооценкой, которая мешает нам признать, что мы не правы. В этом все дело. Я открыто признаю, что я не прав. Как кардиохирург с 25-летним опытом, который провел более 5 тысяч открытых операций на сердце, сегодня я постараюсь исправить ошибку, связанную с одним медицинским и научным фактом.

В течение многих лет я проходил подготовку вместе с другими выдающимися врачами, которые сегодня «делают медицину». Публикуя статьи в научной литературе, постоянно посещая образовательные семинары, мы без конца настаивали на том, что болезни сердца являются всего лишь результатом повышенного уровня холестерина в крови.

Единственной приемлемой терапией было предписание лекарств для снижения уровня холестерина и диеты, которая строго ограничивает потребление жиров. Последнее, конечно, уверяли мы, должно было снизить уровень холестерина и предотвратить болезни сердца. Отклонения от этих рекомендаций считались ересью или результатом врачебной халатности.

Все это не работает!

Все эти рекомендации больше не являются научно и морально оправданными. Несколько лет назад было совершено открытие: реальной причиной сердечно-сосудистых заболеваний является воспаление в стенке артерии. Постепенно это открытие приводит к изменению концепции борьбы с болезнями сердца и другими хроническими заболеваниями.

Применяемые испокон веков диетологические рекомендации способствовали распространению эпидемии ожирения и диабета, последствия которой затмевают любую чуму с точки зрения смертности, человеческих страданий и тяжелых экономических последствий.

Там есть ссылка на первоисточник на английском, но я не сверяла перевод.

Уважаемые сообщники !
Это что-то серьезное или фрик ? Или журноламеры ?
Или полный переворот в диетологии ?
Нам много лет объясняли, что животные жиры - плохо, надо есть растительное масло.
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: parnu_igor
2014-09-26 01:01 pm (UTC)
Меня тут только логика волнует.

Воспаление сосудов как причина.
->
Воспаление, предположим, я лично не знаю, имеет 20% популяции.

Из них, те кто имеет воспаление, два варианта, если только воспаление виной тому.

1 Те кто едят холестериновые продукты в большом количестве ( статистику читал в оригинале) США, Россия (800?!), Украина, короче... Имеют смертность от 400 до 800 и более.

2 Те кто мало едят холестериновые продукты, Японцы, Греки.
Имеют смертность, на вскрытии, 70 .

(ВОЗ на 100 тысяч человек больны атеросклерозом в США – 326)

Чувак призывает жрать всё попадя, наоборот.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: leolion_1
2014-09-26 01:11 pm (UTC)
Я дала ссылку на очень широко цитируемый обзор, там на этот счет известное к данному моменту описано в деталях.
Но с практической точки зрения важно понимать, что если у вас уже есть атеросклероз, то диеты стоит придерживаться, но если у вас его пока еще нет, то диета не гарантирует вам, что и не будет - вот этот аспект как раз доказан. Мало того, появляется все больше свидетельств того, что жесткая бесхолестериновая диета не спасает, а провоцирует.
И "чувак" как раз об этом, а не о том, чтобы жрать, что ни попадя. Спроси вы его, а хорошо ли жрать в Макдональдсе пять дней в неделю и иметь лишних 20 кило, уверена, он бы вам отсоветовал.
Но от куска нормальной свинины или порции каши со сливочным маслов раз или два в неделю отговаривать бы не стал.
(Reply) (Parent) (Thread)