Морозов Валерий Борисович (vsounder) wrote in science_freaks,
Морозов Валерий Борисович
vsounder
science_freaks

Category:

Вся правда о клубнике

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
.......
Плоды содержат сахара (6—9,5 %)( моно- и олигосахариды), лимонную (Е330), яблочную (Е296), хинную (C7H12O6), салициловую (токсична для человека предполагаемая LD50 составляет 1.75 г/кг[2]. Беременным советуют не употреблять), фосфорную кислоты (флюс для пайки нержавеющих сталей), при созревании появляется янтарная (E363), следы шикимовой и гликолевой кислоти (это какой-то ужас!); витамин C (Е300), пектиновые вещества, антоцианы, каротин, эфирное масло, следы витамина В; флавоноиды — кверцетин, кверцитрин (Это Вам лучше не знать).

От себя добавлю, ничего иного нельзя ожидать, поскольку это растет на навозе (состав не прилагаю, даже горожане видели это).
Впечатляют данные британских ученых. Все отведавшие клубнику в 19 веке умерли...
Tags: разоблачения, юмор
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments