June 5th, 2013

asteroid

Свершилось! Белорусские учоные создали элитную вареную колбасу без Е250!

Originally posted by mi5ter_fi5ter at Свершилось! Белорусские учоные создали элитную вареную колбасу без Е250!
Приятного аппетита
Раиса ЮДИНА
(23 Декабря 2010, 01:00)
Колбаса без консервантов? Теперь это реальность!


«Есть у вас колбаса «Без Е»?» - интересуюсь в одном магазине. «А разве такая бывает? - недоверчиво спрашивает продавец и на всякий случай оправдывается. - Я тут вообще-то второй день работаю, еще не весь ассортимент знаю». «Ну вот! Уже даже продавцы не представляют себе, что колбасы могут быть без добавок, - возмущается пожилая покупательница, оказавшаяся рядом. - А ведь когда-то и мысли не возникало, что кроме мяса и приправ в колбасе может быть что-то еще. «Докторскую»-то разработали в 30-х годах, чтоб народ здоровье поправил после Гражданской войны».

«А колбасу «Без Е» разработали, чтобы подправить репутацию современных колбас, - поддерживает разговор еще один покупатель. - По крайней мере, ешь ее и понимаешь, что она действительно сделана из мяса». В дальнейшей короткой дискуссии четко обозначилось несколько распространенных в сознании покупателей стереотипов, которые и мне, честно говоря, были не чужды. Поэтому для торжества справедливости пришлось обратиться к создателям колбасы «Без Е» - специалистам Оршанского мясоконсервного комбината, чтобы на примере этого продукта развеять эти заблуждения.

Стереотип первый:

Без добавок вареная колбаса будет не нежно-розового, а неаппетитного серого цвета.

А на самом деле…

Collapse )