?

Log in

No account? Create an account
Научная кунсткамера [entries|archive|friends|userinfo]
Научная кунсткамера

[ website | lj ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

[Aug. 20th, 2008|01:01 pm]
Научная кунсткамера

science_freaks

[sulfid]
Мы все так долго смеялись над структурированной водой, но теперь появилась штука еще более веселая
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: sabotagecat
2008-08-20 09:05 am (UTC)
А что такого? Структурированная вода, разбавленная спиртом ;-)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: spacel0rd
2008-08-20 09:32 am (UTC)
Тоже структурированным, безусловно.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sulfid
2008-08-20 10:16 am (UTC)
и всё это повторно структурированно, конечно.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: kincajou
2008-08-20 10:38 am (UTC)
ээээ.. по канону, структурированная вода со спиртом становится "дурной, неструктурированной". Надо бы водоструктуристам подкинуть идею судебного ика к водкоструктиуристам - мол, они "несут антинаучную ересь, вредящуюю бизнесу"

а то эдак до структурированного бензина дело дойдёт
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: trueblacker
2008-08-20 10:13 am (UTC)
интересно, откуда там 42
это то, о чём я думаю?
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: sulfid
2008-08-20 10:16 am (UTC)
что как не структурированная водка раскроет все тайны вселенной?
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: trueblacker
2008-08-20 10:25 am (UTC)
вот-вот, это вам не какая-то там таблица во сне
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: tankozavr
2008-08-20 02:01 pm (UTC)
отлично подмечено!)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: a_bronx
2008-08-20 11:59 pm (UTC)
Надо было "42" названием марки взять :)

Мой вариант: "Водка "Постоянная", тонкой структуры".
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: aldor
2008-08-21 07:02 am (UTC)
Цена 137 рублей...
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: a_bronx
2008-08-21 07:18 am (UTC)
Индексируется в соответствии с инфляцией Вселенной.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: uncle_doc
2008-08-20 10:36 am (UTC)
К ней еще нужно выпускать специальную - структурированную - закуску. Иначе не усвоится.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: tankozavr
2008-08-20 02:02 pm (UTC)
да ладно, структурировать закуску - это не сложно)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: i_like_jazz
2008-08-20 04:41 pm (UTC)
Принимать так, чтобы в желудке было как в тетрисе.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: i_like_jazz
2008-08-20 04:40 pm (UTC)
(Reply) (Thread)
From: vonlipwig
2008-08-20 05:53 pm (UTC)
Структурирование есть. Только оно не "замерзшее", а меняется с температурой. Чтобы заструктурировать воду, достаточно поставить ее в холодильник. Только это все без толку, поскольку в желудке структурированная вода нагреется и мгновенно "расструктурируется".

http://link.aip.org/link/?JCPSA6/121/6941/1
http://pubs.acs.org/cgi-bin/abstract.cgi/jpcafh/2005/109/i12/abs/jp044823c.html
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: i_like_jazz
2008-08-20 06:36 pm (UTC)
Тут нет слов, про "переохлаждённую воду":

Структура жидкой воды
1 августа 2008

Водяной лед имеет тетраэдральную кристаллическую структуру. Обычно считалось, что при плавлении льда нарушается дальняя кристаллическая упорядоченность, но в малых масштабах молекулы воды остаются, преимущественно, вблизи узлов тетраэдральной решетки. A. Nilsson и его коллеги выполнили в Стэнфордской лаборатории синхротронного излучения новый эксперимент, в котором изучено расположение молекул в жидкой воде. С помощью мощного рентгеновского луча от синхротронного источника возбуждались атомы кислорода, и путем регистрации их излучения методом эмиссионной спектроскопии была исследована картина упорядоченности молекул. Оказалось, что в расположении молекул действительно прослеживается тетраэдральная структура, но в существенной части объема доминирует другой, менее выраженный тип упорядоченности. Каждому типу упорядоченности соответствовал отдельный максимум в спектре излучения. Впервые гипотезу о наличии в воде двух типов упорядоченности высказал В.К. Рентген для объяснения уникальных свойств воды.
(Reply) (Parent) (Thread)
From: vonlipwig
2008-08-20 07:12 pm (UTC)
Вода не обязательно должна быть переохлажденной. Даже при +5 С доля льдоподобных динамических кластеров составляет около 5% (30% при -30 С). Все, конечно, зависит от того, как выбрать критерий упорядоченности. Тем не менее, тренд есть тренд. Есть, кстати, интересная статья из Новосибирска, где структурирование в слегка переохлажденной воде (-1 С) исследовалось Раман-спектроскопией, с использованием рассеянного луча и длиннофокусной оптики. Когда энергия луча превышала определенный порог, структурирование изчезало, а затем, при понижении энергии луча, восстанавливалось. Только, автор начал за здравие, а кончил за упокой. В выводах написал о том, что его эксперименты подтверждают присутствие "структуры" в какой-то новомодной бутылочной структурированной воде (западной, не российской).
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: i_like_jazz
2008-08-21 05:55 am (UTC)
Спасибо за ответ! :)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: a_bronx
2008-08-20 11:59 pm (UTC)
Надо пить толчёный лёд.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: sulfid
2008-08-21 08:26 am (UTC)
сделают еще структурированный ром и мяту, можно будет мохито структурированный сделать
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: 109
2008-08-21 12:36 am (UTC)
best with ice nine.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: unclegivi
2008-08-21 08:14 am (UTC)
Кстати, структурированную воду делать очень просто - достаточно её заморозить в морозилке и разморость. Бюджетный метод для тех, кто хочет верить во всякую фигню, но не хочет тратить деньги. Видимо, скоро они будут так-же получать структурированную водку.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: vsounder
2008-08-21 10:48 am (UTC)

И смеемся до сих пор

"Мы все так долго смеялись над структурированной водой"

В описании серьезной (обратный осмос и прочая) системы очистки воды:
"... и узел восстановления структуры воды..."
(Reply) (Thread)